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스타트업기사
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"200개 요리를 한 공장에서" 진짜 공유주방 '클라우드 키친' 2월 열린다
[스타트UP스토리]김유구 위대한상사 대표 "생산설비 공유하는 클라우드 키친 2월 출범""통상 우리나라에서 공유주방은 조리공간을 작게 쪼개 재임대하는 임대업으로 자리잡았죠. 이름에 공유가 들어가지만 사실상 공간 외에 공유되는 것들은 없습니다. "키폴로"는 다양한 브랜드들이 공동으로 식자재를 받고 하나의 설비에서 음식을 생산하는 더 큰 의미의 공유주방입니다."김유구 대표는 위대한상사가 올해 신규 출범하는 "키폴로"에 대해 이같이 설명했다. 키폴로는 △공유주방 중개 플랫폼 "나누다키친" △상권분석 기반 외식창업 솔루션 ...
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혼밥도 미식생활…멸치볶음도 '미슐랭 스타'출신 셰프가 만들면 다르다
[스타트UP스토리]민요한 도시곳간 대표 "키친라이프숍처럼 확대…편집쇼만의 묘미 고객에 안겨 줄 것"희한한 반찬가게가 등장했다. 매장 밖에서 볼 땐 고품격 베이커리 카페인데 내부 구성을 보면 빵과 커피뿐 아니라 각종 야채와 과일, 반찬류, 밀키트, PB(자체브랜드)상품 등이 진열돼 있다. "프리미엄 반찬편집숍"을 콘셉트로 내건 도시곳간 매장의 모습이다. 도시곳간의 성격을 한마디로 말하면 "식료품계의 올리브영"이다. 각종 화장품을 주로 취급하면서 식품·잡화도 함께 파는 식의 매장구성과 닮았다. 도시곳간을 쪼개보면 야채가게, 반찬가게, ...
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인스타·페북에 지친 사람들 '여기' 몰린다...월 30만명 찾는 '일기 SNS'
[스타트UP스토리]배준호 윌림 대표 "진솔한 대화를 할 수 있는 친구를 찾아주겠다"#인스타그램 열혈 이용자였던 A씨는 자랑글이나 보여주기식 게시물을 매일 의무적으로 올리는 자신의 모습에 지치기 시작했다. 좋아요와 함께 댓글도 여러 개 달렸지만 더 행복해 보이는 친구들의 게시물을 보며 상대적 박탈감만 커졌다. 그러던 중 힘들고 지쳐 있는 진짜 마음 속 이야기를 나누고 위로받을 수 있는 "일기" 기반의 SNS를 알게 됐고, 이를 통해 같은 고민과 아픔을 겪고 있는 이들과 속마음을 공유하며 다시 자존감을 되찾을 수 있었다. 익명 기반 소...
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BTS와 수다 떨 수 있다면…영화 '그녀' 속 상상 현실이 된다
[스타트UP스토리]박규병 튜닙 대표인공지능(AI)과 친구가 될 수 있을까? 2014년 스칼렛 요한슨이 AI휴먼으로 나왔던 영화 "그녀(Her)"의 상상은 8년이 지난 2022년 현실이 돼가고 있다. 자연어처리(NLP) 기술과 딥러닝 기술로 무장한 스타트업들이 등장하면서다. 지난해 3월 카카오브레인 출신 NLP팀 6명이 공동창업한 스타트업 튜닙도 그중 하나다.박규병 튜닙 대표는 머니투데이와의 인터뷰에서 "튜닙이 개발하는 것은 "자유로운 일상대화"가 가능한 AI챗봇"이라고 강조했다. 현재도 예약을 받는다거나, 사업 관...
